Nouvelle Présidence à l’AFAJE

Le 12 septembre 2017, les membres de l’AFAJE ont élu leur nouvelle Présidente

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Rencontre Ecole Entreprise à l’UFA Sainte Thérèse des Apprentis d’Auteuil à Paris

L’UFA Sainte Thérèse est une UNITE de FORMATION d’APPRENTIS, intégrée dans l’Ecole Hôtelière Sainte-Thérèse l’EHST qui comprend deux voies de formation :

L’APPRENTISSAGE :avec 4 formations : CAP Cuisine , CAP Service en Brasserie-Café (SBC), Bac Pro Cuisine, Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration (CSR)

LA VOIE CLASSIQUE (lycée) avec deux formations : Bac Pro Cuisine et Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration (CSR)

Cette intervention a pour objectif de réaliser une approche concrète du monde professionnel sous forme d’échanges qui s’effectue en deux temps :

  • Deux chefs d'entreprise présentent leur métier et leur parcours professionnel
  • Echanges attractifs et vivants sur les perspectives d'avenir de la filière abordée et sur l'entreprenariat.

A cette occasion, ce sont 20 jeunes qui ont eu l’occasion d’en apprendre davantage sur les caractéristiques de l’entreprenariat et ainsi d’y prétendre, et d’assimiler les enjeux du monde professionnel. Parallèlement, les élèves ont pu comprendre le fonctionnement d’une entreprise de manière inédite.